Lai to izmantotu, parasti veiciet tālāk norādītās darbības.
1. Sagatavojiet sastāvdaļas: Pagatavojiet mīklu un pildījumu (parasti gaļas un buljona maisījumu).
2. Ievietojiet iekārtu: Ievietojiet sagatavoto mīklu paredzētajā padevējā un pildījumu pildījuma nodalījumā.
3. Pielāgojiet iestatījumus: iestatiet vēlamo izmēru un formu, izmantojot regulējamas veidnes, ja tādas ir.
4. Iedarbiniet iekārtu: Aktivizējiet mašīnu, kas izrullēs mīklu, sagriezīs to aprindās un piepildīs tos ar maisījumu.
5. Veidlapa un zīmogs: Pēc tam iekārta salocīs un pagriezīs klimpas, lai izveidotu raksturīgo khinkali formu.
6. Pavārs: Pēc formēšanas khinkali ir gatavi vārīšanai vai tvaicēšanai.
Šīs iekārtas izmantošana racionalizē procesu, padarot to ātrāku un konsekventāku salīdzinājumā ar manuālajām metodēm.
